AISI 304 rustfri ståltank som er støpt og sammenhengene sveiset med avrundede hjørner for enkel rengjøring. De elektriske varmeelementene er plassert under tanken og kontrolleres av termostat.
- Tank Kapasitet (It-GN): GN 8/3
- Størrelse på tank: 63x69x16cm
- Størrelse: 80x90x25
- IPX5
- Totalt forbruk: 6kW
- 400V 3N 50/60Hz
- Vekt: 50kg
- Volum (m3): 0,4
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.
Tekniske spesifikasjoner | |
---|---|
Energitype | Elektrisk |
Effektforbruk | 6 kWh |
IP grad | IPX5 |
Vanntilkobling (kaldt) | 1/2" |
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | MBM |
Serie | Domina Pro 900 |
Modell | BME98T |
Bruksområde | Vannbad |
Materiale | Rustfritt stål |
GN størrelse | 8/3 GN |
Utførelse | Åpen stand |
Mål og vekt | |
---|---|
Bredde | 800 mm |
Lengde | 900 mm |
Høyde | 250 mm |
Vekt | 50 kg |
Funksjoner | |
---|---|
Antall kokesoner | 1 plater/kammer/kokesoner |