Convotherm mini easyTouch 6.10 Dim: 51.5cm x 77.7cm x 64.7cm. Vekt: 55 kg. Geidere: 6x1/1GN. Spenning: 230V 50Hz 3-fas.Med en bredde på 51,5 cm kan MINI også integreres på meget trange kjøkkenarbeidsplasser. Mørningsmetoder: Damp, kombidamp, varmluft. Tilleggsfunksjoner: Mørning om natten, Crisp&Tasty, BakePro, Regenerering og Kokebok/programmerIdeell også for bakevarer: Stor fleksibilitet takket være muligheten til enkelt av bytte mørningsmetode. TrayTimer for tidsforskjøvet/rullerende fylling av ovnen. Optimalt avstemt på ditt bruksmønster. Lav vekt for mer fleksibilitet, for eksempel ved tilberedning ved bordet eller cateringEnkelt veggfeste byr på en mengde oppstillingsmuligheter. Takket være det store vinduet viser mini ved første Øyekast hva den rommer. Dermed har du alltid maksimal visuell kontroll over rettene, og under tilberedningen ved bordet får gjestene virkelig noe å se på Helautomatisk rengjøring: Du har viktigere ting å gjøre!ConvoClean system fungerer helautomatisk, og bidrar dermed til varig kortere endringstider og redusert personalinnsats. Rengjøringsmiddelbeholderne kobles enkelt og greit til mini,og “forsvinner” da i understellet. Og det beste er: ConvoClean system er enkelt å betjene, og har et passende program til ethvertbruksområde. Med den nye Ekspressrengjøringen kan du for eksempel foreta en timinutters-rengjøring innimellom. Alltid helautomatisk: Ingen kontakt med rengjøringsmiddel ved start av rengjøringsprosessen. Profesjonelle funksjoner for de beste resultatene dine Crisp&Tasty Med varmluft får maten en sprø skorpe med delikat kjerne. BakePro Dine nye profiler for optimale bakeresultater.BakePro er en bakefunksjon med 3 trinn. Til å begynne med i BakePro-profilen din mates en passende dampmengde inn i ovnsrommet (avhengig av hvilket trinn som er valgt), fulgt av en pause som er tilpasset dampmengden. De etterfø¸lgende baketrinnene kan tilpasses de ulike produktenePress&Go å“ automatisk tilberedning og baking med hurtigvalgtasterMed Press&Go serieproduseres dine personlige mørningsideer. Utvikle dine egne fiffige mø¸rningsprofiler, og lagre disse lett gjenkjennelig i enheten, med et individuelt fotografi. Med noen fingertrykk kan kreasjonene dine hentes opp igjen og igjen, og overføres ubegrenset via USB. For optimal prosessikkerhet. Det er ikke lenger nø¸dvendig å taste inn størrelse, bruningsgrad eller kjernetemperatur.easyStart – automatisk tilberedning og baking med produktforslag Automatisk tilbereding blir stadig viktigere. Etter en kort innføring kan dermed rutineoppgaver utfø¸res på egen hånd av hvilket som helst medlem av teamet. Med easyStart kan du sette i gang omgånde i seks ulike produktkategorier. For de smarte mørningsprofilene gir deg passende forslag for blandet fylling av ovn og sørger dermed for at din mini utnyttes perfekt, selv når det er som travlest.
