Skip to main content
Til toppen
🎄Åpningstider og bestillingsfrister i julen 🎁

 

Crème brûlée m/ rosmarin og appelsin

 

Oppskrift 10 porsjoner


1 dl melk
9 dl fløte
250 gr sukker
12 eggeplommer
2 stk vaniljestang
1 appelsin
1 kvast fersk rosmarin

 


Fremgangsmåte:

Kok opp melk, fløte, vaniljestang og 125 gr sukker.
Pisk eggeplommene med det resterende sukkeret og 
spe fløteblandingen inn i eggeplommene under omrøring. 
Vask en appelsin og klem saften oppi blandingen, legg appelsin og rosmarin oppi blandingn og la stå 1 døgn.
 
Stekes på 150 grader i ca. 30-40 min til de er blitt faste. 
Dryss på et tynt lag med sukker og karamelliser med en brenner eller ta på grillelement i ovnen og karamelliser i 2-3 min. 
 

Norma Giesser 8315-SP-8 rotkniv 8cm

En liten kniv til småjobber

Produktnummer: 708831508SP
Lagerbeholdning:
Kjøkkenbolle konisk rustfritt stål

Produktnummer: PV-P309123
Lagerbeholdning:
Fra:
Litermål rf m/fot

Produktnummer: PV-P932511-m
Lagerbeholdning:
Fra:
Skaftekasserolle16 x 9,5 cm 2,1L

Produktnummer: P79303216
Lagerbeholdning:
Husholdningssil Ø20 cm

Produktnummer: 700ST3008
Lagerbeholdning:
Classico skål ildfast Ø16 cm

Produktnummer: 700129841
Lagerbeholdning:
Amefa Oxford teskje gull L133

Ryddesalg så langt lageret rekker!

Produktnummer: 7001860ZUB000375
Lagerbeholdning:
Benedikt LSN1139 Lifestyle Natural suppeskål 39 cl

Pris pr stk. Salgspakning: 6 stk

Produktnummer: BDKLSN1139
Lagerbeholdning:
Amefa Oxford teskje kobber L133

Pris pr stk. Salgspakning: 12 stk

Produktnummer: 7001860ZEB000375
Lagerbeholdning:
Sukkerstrøer

Produktnummer: 700BEE318
Lagerbeholdning:
Creme Brule brenner

Produktnummer: 700979000
Lagerbeholdning:
Lenker
Min side