PROFI UX
En modellgenerasjon med en rekke egenskaper som gir et enda bedre vaskeresultat og gjør bruk og renhold enda enklere. I tillegg er Hobarts nye UX-modell meget miljøvennlig med minimalt forbruk av vann, kjemi og strøm.
- Grovoppvaskmaskin med frontluke
- Innvendige dimensjoner b x d x h: 663 × 808 × 840 mm
- Nominell kapastet inntil 30 vaskesykluser/t
- 5 automatiske programmer: kort, standard, intensiv, kontinuerlig, hygiene
- Doble vegger rundt vaskekammer
- Multisetting: Boosterffekt kan reduseres fra 12.4 kW til 6.2 kW ved tilkobling til varmt vann
- Sensor for blokkert filter
- Nivåkontroll for oppvask- og tørremidel
- Selvvaskeprogram
- Ferdig til installasjon med et komplett installasjonssett: Vann- og avløpsslanger, elkabel, oppvask- og tørremiddelslanger, skyllepumpe, tømmepumpe, anti-hevert innretning
- Tank, ramme, vaske- og skyllearmer og paneler er i rustfritt stål 1.4301
Egenskaper:
- VISIOTRONIC betjeningspanel: En-knapps betjening, statusindikator og display med norsk tekst.
- GENIUS X² finfiltersystem: Avansert filtersystem med innebygget forvaskfunksjon som reduserer oppvaskmiddelforbruket med inntil 35%
- SENSO-ACTIVE ressursstyring: Kontinuerlig kontroll av oppvaskvannets kvalitet og minimalt skyllevannsforbruk i forhold til å sikre et hygienisk rent vaskeresultat.
- POWER-PLUS og ROTOR-X: Vasking med høyt trykk via 4-bladede vaskearmer for svært tilsmusset oppvaskgods.
- CLIP-IN vaske- og skyllearmer: Vaske- og skyllearmer kan enkelt demonteres uten bruk av verktøy.
- SILPLATEKONTROLL: Sikrer at maskin ikke kan startes uten at silplaten(e) er plassert korrekt over vasketanken. Hindrer blokkering av vaskepumpe® og vaskearmsdyser.
- INNLASTINGSHØYDE: Innlastingshøyde på hele 860mm.
- MASKINHØYDE: På steder med lav takhøyde kan maskinhøyden med åpen dør enkelt reduseres med 217mm (vil redusere innlastingshøyde tilsvarende).
- 3 STANDARD VASKEPROGRAMMER: På henholdsvis 120, 240 og 360 sekunder. I tillegg har maskinen flere spesialprogrammer.
- HYGIENEPROGRAM: Program for innvendig rens og avkalking av maskinen ved hjelp av Hobart Hygienetabletter.
- PERMANENT VASK: Spesialprogram som fjerner ekstra vanskelig smuss uten bruk av granulater.
- ENKELT RENHOLD: Runde hjørner i vaskekammeret og fargekoder på deler som skal tas ut for rengjøring – bidrar til enklere renhold.
- USB-PORT: For enkel nedlastning og registrering av driftsdata.
- TERMOSTOPP: Maskinen har termostoppfunksjon som sikrer at maskinen ALLTID skyller med riktig skylletemperatur – oppnås riktig skylletemperatur ikke, vil maskinen stoppe og gi en feilmelding. Dette er med på å sikre at det alltid oppnås et hygienisk rent resultat.
- 100% KOMPLETT MASKIN: Maskinen leveres 100% komplett med tømmepumpe, skylletrykkspumpe, vanntilførselsslange, tømmeslange, strømkabel, innbygget kjemipumper for både oppvask- og tørremiddel – «Plug & Play»
- VAPOSTOP: Som opsjon kan maskinen leveres med varmegjenvinning som gjenvinner varmeenergi med inntil 3,1 kW og reduserer damputslipp fra vaskekammeret.
- VARMEGJENVINNING avløpsvann: Som opsjon kan maskinen leveres med varmegjenvinning for gjenvinning av varmeenergi fra avløpsvannet med inntil 5,2kW.
- Kapasitet: 2 stk Brett 600x400x200. 4 stk brett 600x400x400mm. GN 1/1 kantine: 530x325mm 2 stk. GN 2/1 kantine 530x650mm 1 stk. Bakeplate: 800x600mm 8 stk.
Tekniske data:
- Programtider: 120 / 240 / 360 sek. og spesialprogrammer
- Vannforbruk: 4,5 l / kurv
- Tankvolum: 80 l
- Tankvarme: 3,3 kW
- Booster effekt – 400/50/3N: 12,4 kW – alt. 6,2 kW
- Booster effekt – 230/50/3: 6,2 kW
- Tilkoblingseffekt – 400/50/3N: 15,6 kW – 3 × 25A (Alt. 12,6kW – 3 × 20A) (Alt. 19,0kW – 3 × 35A)
- Tilkoblingseffekt – 230/50/3: 12,6 kW – 3 × 35A
- Kurvstørrelse: 600 X 760 MM
- Vaskepumpe: 2,9 kW – 1150 l/min.
- Innlastingshxxx
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | Hobart |
Serie | Profi |
Modell | UX |
Bruksområde | Grovoppvaskmaskin |
GN størrelse | 1/1 GN |
Funksjoner | |
---|---|
Kapasitet | 30 kurver pr time |
Kommunikasjon | USB |
Profesjonell bruk | |
Automatisk rengjøring |
Mål og vekt | |
---|---|
Bredde | 840 mm |
Høyde | 2417 mm |
Dybde | 945 mm |
Vekt | 205 kg |
Tekniske spesifikasjoner | |
---|---|
Spenning | 400V 50Hz 3-fas |
Effektforbruk | 15,6 kWh |
Sikringskurs | 25 A |
Avløpstilkobling | ID:20mm / UD:25mm |
Vannforbruk | 135 liter/time |
Støy | 60 dB |
Temperaturområde | 65 °C |
Vanntilkobling (kaldt) | R 3/4” |