Convotherm OES 6.06 mini mobile easyTouch 6x2/3GN 400V 50/60. En ekstremt fleksibel kombidamper. Perfekt for catering tjenester og festarrangementer kan brukes overalt så vel som tilrettelagte områder. Utstyrt med Press&Go nybegynnere kan lett bruke mini mobile. Passer inn i nesten alle bagasjerom. Veldig lønnsom kan brukes i flere timer med bare en vannbeholder. Renslig -damp reduserende (lukt hemmende i for eksempel lukkede telt).
Funksjoner:
Beskrivelse: Dør med dobbelt glass og integrert lås. Selvtømmende drypprenne i ovnsdør, kun bordmodeller. Monteringskit for hånddusj. Kjernetemperaturmåler. Dampredusjon. Fleksibel hylleavstand. Høyderegulerende ben). Enkel betjening – symboler/ikoner. Lesbart grafisk display. Touchscreen kontrollpanel. Modulbasert kretskort med enkelt tekstdisplay og auto-kontroll. Reservedelsliste og koblingsskjema følger med kombidamper. Brukerveiledning i hjelpefunksjonen. RS232 interface. RS485 interface. USB interface. Ethernet/LAN interface. Lagring av HACCP data.
Oppbygging: Utførelse i rustfritt stål. Ovnsrom med avrundede hjørner. Enkel avtakbar drypprenne. Avtakbar geiderack; kun bordmodeller. Hygenisk avtakbar dørpakning – enkel daglig rengjøring. Ovnslys med herdet glassdeksel. Drypprenne på innsiden av dør (hindrer søl når døren åpnes), kun bordmodeller. ConvoClean er inkl. i alle EasyTouch modeller (unntatt mobile versjoner). Express cleaning -10 min express rengjøringsprogram. Opsjon: Spesial spenninger. Venstrehengslet dør. Redusert viftehastighet for sensitive produkter (kan programmeres inn i oppskrifter). Hånddusj med trinnløs regulering: For evaluering av HACCP data lagret i easyTOUCH, inkl. USB stick for å eksportere data. Marine utførelse.