inkl. mva.
Ovalt knivstål
Giesser knivstål 25 cm ovalt, 9925-25.
Hvis du effektivt skal vedlikeholde kokkekniven din før bruk, så er strykestål et godt alternativ. Stryk kniven meget langsomt i en vinkel på 10–15º. Det er meget viktig at du gjør det langsomt, og at du stryker eggen i ett og samme strøk. Gjør det gjerne til en regel å alltid dra 4–5 drag med slipestålet på hver side etter bruk, så er knivene skarpe til neste gangs bruk.
