Skip to main content
Til toppen

OEM Pizzaovn Domitor Pro 630L EM 1 Kammer 230V 3N 7,8kW

Produktnummer: 935OM080060
Lagerbeholdning:

OEM Domitor Pro 630L EM pizzaovn, 230V

Domitor Pro 630L er en pizzaovn som tar 6 pizzaer i 30cm diameter samtidig. Bakingen kan foregå direkte på steinbunnen, eller indirekte på bakebrett. Ovnen har makstemperatur på 400 °C, og styrken på varemelementen i topp og bunn kan styres uavhengig av hverandre.

Ovnen har innvendig halogenlampe for belysning, og dør i stål med keramisk glass. Dermed kan du enkelt overvåke stekeprosessen. Ovnskammeret er aluminiumsbelagt, mens selve stekeflaten er belagt med 14mm alveolar varmestein. Ved hjelp av gode isoleringsegenskaper i de keramiske fibrene og miljøvennlig mineralull holder ovene godt på varmen, noe som gir høy temperatur og bedre utnyttelse av energien.

Betjenes ved hjelp av manuelle, mekaniske knapper.

Kapasitet:

  • 6x ø30 – 45 i timen
  • 2x ø45 – 10 i timen
  • 2x 60x40 – 6 i timen

Domitor Pro serien

Domitor Pro er en serie med pizzaovner perfekt for pizzaresturanter og spisesteder med høy produksjon av pizza.

I serien finner du ovner for 30 eller 35cm pizzaer. De kommer i størrelser beregnet på 4, 6 og 9 pizzaer. EM modellene har klassiske mekaniske betjeningsknapper, mens DG har fått kontroller med et digitalt display.

Ovnene kan leveres med understell, hjul og riller for å ha opptil 7 plater i oven for å øke kapasiteten.

Produktinfo
Produsent OEM
Serie Domitor Pro
Modell 630L EM
Bruksområde Pizzaovn
Tekniske spesifikasjoner
Energitype Elektrisk
Spenning 230V 50/60Hz 3-fas
Effektforbruk 5,2 kWh
Temperaturområde 400 °C
Funksjoner
Kapasitet 6 pizza á 30 cm
Antall porsjoner 48 pr time
Antall kokesoner 1 plater/kammer/kokesoner
Mål og vekt
Bredde 1196 mm
Høyde 343 mm
Dybde 827 mm
Vekt 135 kg
Brodering

Alt kokketøy kan broderes med navn og logo etter ønske.

Mer info

Mål og størrelser

Størrelsesguide og forklaring på mål

Mer info

Ta vare på kniven

Slik vedlikeholder du kniven for å bevare den lengst mulig.

Mer info

Slipeguide

Gi din gamle kniv nytt liv! Slik får du kniven skarp igjen.

Mer info

Lenker
Min side