Skip to main content
Til toppen
Vi opplever problemer med enkelte produkter og lagerbeholdning. Er det noe du ikke finner ta kontakt med ordre@norrona.net

OEM Pizzaovn Domitor Pro 830DG 2 kammer 230V 3N 8,8kW

Produktnummer: 935OM080150
Lagerbeholdning:

OEM Domitor Pro 830 DG pizzaovn, 230V

Domitor Pro 830 er en pizzaovn med to kammer. Hvert kammer tar 4 pizzaer i 30cm diameter samtidig. Bakingen kan foregå direkte på steinbunnen, eller indirekte på bakebrett. Ovnen har makstemperatur på 400 °C, og styrken på varemelementen i topp og bunn kan styres uavhengig av hverandre. Ovnen har to ulike ovnskammer som kan styres uavhengig av hverandre. Det gir både økt kapasitet, men også økt fleksibilitet.

Ovnen har innvendig halogenlampe for belysning, og dør i stål med keramisk glass. Dermed kan du enkelt overvåke stekeprosessen. Ovnskammeret er aluminiumsbelagt, mens selve stekeflaten er belagt med 14mm alveolar varmestein. Ved hjelp av gode isoleringsegenskaper i de keramiske fibrene og miljøvennlig mineralull holder ovene godt på varmen, noe som gir høy temperatur og bedre utnyttelse av energien.

Betjenes ved hjelp av digitale knapper og display.

Kapasitet:

  • 8x ø30 – 64 i timen
  • 2x ø45 – 10 i timen
  • 2x 60x40 – 6 i timen

Domitor Pro serien

Domitor Pro er en serie med pizzaovner perfekt for pizzaresturanter og spisesteder med høy produksjon av pizza.

I serien finner du ovner for 30 eller 35cm pizzaer. De kommer i størrelser beregnet på 4, 6 og 9 pizzaer. EM modellene har klassiske mekaniske betjeningsknapper, mens DG har fått kontroller med et digitalt display.

Ovnene kan leveres med understell, hjul og riller for å ha opptil 7 plater i oven for å øke kapasiteten.

Produktinfo
Produsent OEM
Serie Domitor Pro
Modell 830DG
Bruksområde Pizzaovn
Tekniske spesifikasjoner
Energitype Elektrisk
Spenning 230V 50/60Hz 3-fas
Effektforbruk 7,1 kWh
Temperaturområde 400 °C
Funksjoner
Kapasitet 8 pizza á 30 cm
Antall porsjoner 64 pr time
Antall kokesoner 2 plater/kammer/kokesoner
Mål og vekt
Bredde 882 mm
Høyde 686 mm
Dybde 827 mm
Lenker
Min side