Tamahagane San produseres etter en gammel japansk produksjonsprosess, som er modernisert for å gjøre stålet lettere å slipe og bedre tilpasset vår moderne livsstil. Bladet er laget av tre lag av stål og så valses ut til kniven som deretter blir knivbladet. Teknologien gir en fantastisk egg i kombinasjon med ekstremt høy styrke og rustbestandighet. Kjernen er hard, mens det ytre stålet er litt mykere.
Knivene har vakkert håndtak i rødbrun Pakkawood som er et materiale som er sammenføyd med et plastmateriale under høyt trykk. Den har uslåelig følelse som tre, men med plastens hygieniske egenskaper. Håndtaket har en vekt som bidrar til å holde kniven i sin perfekte balanse, uavhengig av størrelsen på bladet. Du kan se håndtaket som en knapp på håndtakets slutt.
58-59 HRC.
Ta vare på kniven din
Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.
Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | Tamahagane |
Bruksområde | Filetkniv |
Farge | Tre |
Materiale | Treskaft |
Mål og vekt | |
---|---|
Lengde | 160 mm |
Ingen pris?
Dette er et produkt som typisk kan leveres med ulike tilpasninger og spesifikasjon, eller krever installasjon. Vi tar mer enn gjerne en prat og hjelper deg med å finne beste løsningen for deg!
Info
Rask levering
Dette produktet er på lager! Forsendelsen leveres normalt i løpet av 1-3 virkedager. Mer info
Bestillingsvare
Dette produktet er bestillingsvare eller er ikke på lager for øyeblikket. Vennligst ta kontakt ved spørsmål om leveringstid. Mer info
Nyhet!
Forventet leveringsstart i løpet av februar.