Victorinox 5520318 Slakterkniv Fibroxskaft 18 cm

Knivbladet er stivt og kraftig og buer seg mot spissen slik at man lett kommer til rundt ben ved partering og oppdeling av større kjøttstykker. Ergonomisk håndtak med matt overflate gjør at man får godt grep og unngår at hånden glir.

Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Knivene og redskapene er laget av rustfritt stål og er både skarpe og lette å rengjøre. Ved riktig vedlikehold og håndtering holder knivene lenge.

Victorinox har fokus på at kniver til husholdning og profesjonelle skal være ergonomisk designet og eksepsjonelt skarpe. Enten du bruker de i en femstjerners restaurant eller hjemme på kjøkkenet, skal du føle deg som en proff ved hvert kutt!

Fibrox
Fibrox-knivene er designet av profesjonelle, for profesjonelle. Dette er kokkens beste venn. Høy kvalitet, ergonomisk utforming, non-slip og enkle å slipe.

Egenskaper

• Gjennomstøpt stål (lang levetid)
• Mykt stål – lette å slipe opp
• Meget slitesterk
• Produsert i Sveits

Ta vare på kniven din

Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.

Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.