Berkel Volano B116SA Flywheel marine oppskjærsmaskin

Berkel Volano Flywheel B116SA manuell oppskjærsmaskin rød marineversjon

Berkel Volano Flywheel B116SA er den halvautomatiske versjonen av den historiske Flywheel B116, designet for svært intensiv bruk. Disse funksjonene gjør at den oppfyller alle hastighets- og ytelseskravene til ethvert supermarked.

Ytelse

• Blomsteraktig svinghjul malt og dekorert for hånd i all Berkel-stil; Internt balansert for å blokkere rotasjon i enhver posisjon
• Lakkert aluminiumsramme med håndmalte dekorasjoner, komponenter i rustfritt stål i kontakt med produktet
• 370 mm blad i 100cr6 forkrommet stål med justeringssystem for skivetykkelse med mulighet for 20 justeringer
• Skiveavviser, vogn, kjøttbord i rustfritt stål
• 360 ° bladbeskyttelse og mekanisert ring
• Automatisk skivejusteringssystem koordinert med måleplaten for å garantere rette kutt uten svinn
• Skiveteller- og porsjoneringsfunksjoner
• Spesialarm for produktfiksering med assistert løfting
• Klassisk manuell bevegelse av svinghjulsskjærerne

Rengjøring og hygiene

• Kjøttbord og bærer i rustfritt stål med utløsersystem for maksimal rengjøring
• Svært store rom for rengjøring i områdene som er i kontakt med produktet
• Hurtig fjerningssystem for skiveavviseren og kjøttbordet for å lette rengjøringen
• Avtakbar og vaskbar mottaksskuff i rustfritt stål
• Avtakbar sliper fullstendig innebygd i et spesielt rom på toppen av maskinen

Sikkerhet

• Automatisk lukking av måleplaten ved elektrisk feil og etter 30 sekunders inaktivitet
• Automatisk bladavstengning etter 60 sekunders bruk inaktivitet
• Balansert svinghjul for å unngå uventede bevegelser av godsvognen

• Vekt: 100 kg
• Bladdiameter: 370 mm
• Skjæretykkelse: 0-4 mm
• Sirkelformet skjærekapasitet: 260 mm
• Rektangulær skjærekapasitet: 290 × 260 mm
• Avtakbare deler: Mottaksplate; Kjøttbord
• Sliper: inkludert, én-bevegelsestype