ISI kremsprøyte 1,0 liter
ISI kremsprøyte (cream profi whip)som rommer 1,0 liter.
Kremsprøyte av meget god kvalitet til profesjonell bruk og kvalitetsbevisste hjemmekokker. ISI kremsprøyte (cream profi whip) er kun for kald tilberedning, som ren krem, tilsmakte kremer og desserter. 0,5 liter fløte blir til 2,5 liter luftig krem. Takket være en lufttett konstruksjon vil kremen holde seg fersk i inntil 10 dager ved oppbevaring i kjøleskap.
Husk at gassen (N20) oppløses generelt mye bedre i fett enn i vann, noe som betyr at væsker med høyt fettinnhold danner et mye bedre skum i en sifon enn fettfattige væsker.
Fettfrie væsker kan imidlertid skummes ved hjelp av et bindemiddel.
Opprinnelig ble kremsifoner utviklet for produksjon av pisket krem, som er en ideell væske, på grunn av det høye fettinnholdet.
Vi anbefaler at man ser gjennom introduksjonsvideoen før bruk.
| Produktinfo | |
|---|---|
| Produsent | ISI |
| Bruksområde | Kremsprøyte |
| Materiale | Rustfritt stål |
| Volum | 100 cl |
| Volum | 1 liter |
| Funksjoner | |
|---|---|
| Profesjonell bruk | |
| Kan vaskes i maskin | |
| Mål og vekt | |
|---|---|
| Bredde | 105 mm |
| Lengde | 100 mm |
| Høyde | 105 mm |
| Vekt | 1,15 kg |
| Høyde forpakning | 105.0 mm |
| Sikkerhet/HMS | |
|---|---|
| Godkjent matkontakt | |
Ingen pris?
Dette er et produkt som typisk kan leveres med ulike tilpasninger og spesifikasjon, eller krever installasjon. Vi tar mer enn gjerne en prat og hjelper deg med å finne beste løsningen for deg!
Info
Rask levering
Dette produktet er på lager! Forsendelsen leveres normalt i løpet av 1-3 virkedager. Mer info
Bestillingsvare
Dette produktet er bestillingsvare eller er ikke på lager for øyeblikket. Vennligst ta kontakt ved spørsmål om leveringstid. Mer info
Nyhet!
Forventet leveringsstart i løpet av februar.
Fordeler
Sikkerhet/HMS
