Skip to main content
Til toppen

Kai Shun 6720C Kokkekniv 20cm Kai Wasabi Black

Produktnummer: 7006720C
EAN: 4901601464481
Lagerbeholdning:
Kai Shun
inkl. mva.

Kai Shun Wasabi

Japansk kniv laget i Daido 1K6 high-carbon, rustfritt stål for ekstremt god holdbarhet og en knivegg som holder seg skarp. Knivbladet har to slipefaser – hvor sliping og polering er gjort for hånd. 16 graders vinkel på hver side.

  • Merket med det japanske symbolet for’wasabi'.
  • Må kun vaskes for hånd!

Håndtak

Pulverisert bambus er blandet sammen med plastikkpartikler for å lage et solid håndtak som er godt å holde i. Det spesielle materialet har antibakterielle egenskaper og tar ikke til seg noen form for veske.

Kai Shun

Kai er et Japansk konsept som i 100 år har produsert kniver og relaterte produkter av meget høy kvalitet. Denne kvaliteten plasserer Kai sine produkter blant de beste i verden. Knivene er stilfulle og nyttige til ulikt formål. Kai har et omfattende produktspekter. Et spekter som strekker seg fra tradisjonelle japanske kokkekniver til serier i moderne design. Her finner du garantert noe som passer på deres kjøkken! Knivene er tilvirket i kvalitetsmateriale: Egg i VG10 stål-laminert med 32 lag med damaskstål.

  • Hardhet: 60 HRC ± 1.
  • Egg / Form Konveks slipt.

Ta vare på kniven din

Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.

Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.

Produktinfo
Produsent Kai Shun
Bruksområde Kokkekniv
Farge Sort
Materiale Treskaft
Mål og vekt
Lengde 200 mm
Høyde forpakning 25.0 mm
Kai Shun DM0712 Kinesisk Kokkekniv 19,5cm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700DM0712
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0707 kokkekniv 25cm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700DM0707
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0718 Santoku kniv m/grantonskjær 16,5cm

Kai shun Classic

Produktnummer: 700DM0718
Lagerbeholdning:
Kai Shun 6710P Universalkniv 10 cm Kai Wasabi Black

Kai Shun Wasabi

Produktnummer: 7006710P
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0728 Nakiri kniv 20cm.

Japansk grønnsakskniv

Produktnummer: 700DM0728
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0715 rotkniv 2,5cm

En liten kniv til småjobber

Produktnummer: 700DM0715
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0717 Santoku Kokkekniv 18cm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700DM0717
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0701 universalkniv 15cm

Kai shun Classic

Produktnummer: 700DM0701
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0705 Brødkniv 22,5cm

Best i test i Dagbladets kåring 2019

Produktnummer: P95000705
Lagerbeholdning:
Kai Shun 6716N Nakirikniv 16,5cm Kai Wasabi Black

Grønnsakskniv

Produktnummer: 7006716N
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0700 liten universalkniv 8,5cm

Kai shun Classic

Produktnummer: 700DM0700
Lagerbeholdning:
Kai Shun DM0720 skinkekniv m/grantonskjær 22,5cm

Kai shun Classic

Produktnummer: 700DM0720
Lagerbeholdning:
Kai Shun 6721Y Yanagiba 21cm Kai Wasabi Black

Tynn kniv for å skjære fisk

Produktnummer: 7006721Y
Lagerbeholdning:
Lenker
Min side