Til toppen

Kai Shun DM0700 liten universalkniv 8,5cm

Produktnummer: 700DM0700
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Kai shun Classic

Kai Shun grønnsakskniv har et 8,5 cm blad, og 10,4 cm håndtak, og er egnet til å skrelle og skjære frukt og grønnsaker.

Alle Kai Shun knivene har et ergonomisk håndtak designet til å passe komfortabelt i hånden din.
Kniven er laget av 32 lag damask rustfritt stål som gir det fine mønsteret, og innerst er det et lag med V-gull-10 stål. Kniven er veldig velbalansert, og holder seg skarp i lang tid.

Kai Shun

Kai er et Japansk konsept som i 100 år har produsert kniver og relaterte produkter av meget høy kvalitet. Denne kvaliteten plasserer Kai sine produkter blant de beste i verden. Knivene er stilfulle og nyttige til ulikt formål. Kai har et omfattende produktspekter. Et spekter som strekker seg fra tradisjonelle japanske kokkekniver til serier i moderne design. Her finner du garantert noe som passer på deres kjøkken! Knivene er tilvirket i kvalitetsmateriale: Egg i VG10 stål-laminert med 32 lag med damaskstål.

  • Hardhet: 60 HRC ± 1.
  • Egg / Form Konveks slipt.

Ta vare på kniven din

Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.

Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.

Kai Shun DM0705 Brødkniv 22,5cm

Best i test i Dagbladets kåring 2019
P95000705

Kai Shun DM0706 kokkekniv 20cm

Allsidig kniv som passer til det meste
700DM0706

Kai Shun DM0707 kokkekniv 25cm

Allsidig kniv som passer til det meste
700DM0707