Til toppen

Ostehøvel

Amittoserien fra Bjørklund

Dette er den største nyheten innen osteskjæring siden ostehøvelen kom på markedet i 1925. De fleste har opplevd at osten kleber til bladet, spesielt med myke eller romtemperert oster. For å redusere dette problemet lanserte Bjørklund i 2005 Amitto© serien, flere typer ostehøvler og ostekniver med spesialbehandlet stål. Denne behandlingen av stålet bidrar også til at produktene holder seg blanke og fine over lengre tid. Amitto© serien leveres med ergonomiske skaft i plast som tåler oppvaskmaskin. Ostehøvelene med disse egenskapene har gått av med seieren i en rekke tester i inn- og utland.

Brunosthøvel

Denne ostehøvelen skjærer tynnere skiver enn de andre modellene. Passer godt til den norske brunosten og ost med mye smak.

Ostehøvel uten riller

En universal ostehøvel som kan brukes til de fleste oster. Skjærer passe tykke skiver, klassisk design.

Ostehøvel med riller

Samme egenskaper som universal ostehøvel til hard ost, men skjærer osteskiver med riller.

Mykostehøvel

Den beste ostehøvelen til myke oster. Her er bladet tatt bort for å unngå klebing.