Vi har et stort utvalg av Giesserkniver. Se vårt utvalg av utbeiningskniver, flåkniver, håndsager, filetkniver, konditorkniver, kokkekniver og tilbehør. Knivene er utformet slik at overgangen mellom knivblad og håndtak sørger for at kniven er hygienisk og lett å rengjøre. De tåler vask i storhusholdning.
Bladene er kuttet fra førsteklasses krom-molybden stål. Desto jevnere bladet er, jo bedre holder kanten på skarpheten. Dette er grunnen til at knivene produseres i en vakuum tempereringsprosess. Filingen av bladene er en fullautomatisk presis prosess. En perfekt skarp kant knivegg krever ekstra arbeid.
Giesser knivene er ergonomisk utformet, og håndtakene har et godt grep. Knivene imøtekommer internasjonale standarder og reguleringer på utforming. Fargekoordinerte håndtak hjelper å holde god hygiene på kjøkkenet.
