Kantiner er praktisk til oppbevaring og servering av både ingredienser og mat. Flytt maten fra kjøleskap til ovn til vannbad - i samme beholder! Dette sparer tid og arbeid. Rustfrie kantiner egner seg godt der varme eller kulde skal ledes til maten.
GN, eller Gastronorm, er en europeisk standard for kjøkkenutstyr. Her har vi samlet alt du trenger å vite om standarden.
