Skip to main content
Til toppen

Knivslipere

En skarp kniv er et av de viktigste redskapene på kjøkkenet, og gjør jobben mye enklere. Enten du er hobbykokk eller profesjonell som har invistert i en kvalitetskniv, må den behandles riktig for at den skal holde seg år etter år. Du kan velge mellom flere ulike slipemetoder avhengig av hva du vil oppnå med slipingen. Se vår slipeguide for å bli kjent med de ulike verktøyene du kan bruke for å ta godt vare på knivene dine!

Knivsliping
Knivsliping

En skarp kniv er kokkens beste redskap, og den må behandles riktig for at den skal holde seg. Se vår slipeguide!

Knivoppbevaring
Knivoppbevaring

Kniver bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen. Lær hvordan knivene bær oppbevares.

Vedlikehold av kniver
Vedlikehold av kniver

Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!

Utskriftsvennlige vedlikeholdstips
Skarpe tips.pdf
Last ned

Visning
Sorter
Giesser 9924-25 rundt knivstål 25cm

Produktnummer: 708992425
Lagerbeholdning:
Giesser 9924-31 knivstål 31cm

Produktnummer: 708992431
Lagerbeholdning:
Giesser 9925-25 knivstål ovalt 25cm

Ovalt knivstål

Produktnummer: 708992525
Lagerbeholdning:
Giesser 9925-31 knivstål ovalt 31cm

Ovalt knivstål

Produktnummer: 708992531
Lagerbeholdning:
Giesser 9970 slipestein m/ håndtak 25cm stein total 38cm

Produktnummer: 7089970
Lagerbeholdning:
Knivsliper CC 120 elektrisk

Produktnummer: P93127614
Lagerbeholdning:
Knivsliper Essential roll-sharp

Produktnummer: 7001023811
Lagerbeholdning:
Knivsliper Vulkanus, Pocket Automatic

Produktnummer: 700165-9009
Lagerbeholdning:
Mac SR-85 slipestav keramisk 21,5cm

Produktnummer: P94900002
Lagerbeholdning:
Masahiro Brynestav keramisk 250

Produktnummer: 70040582
Lagerbeholdning:
Masahiro bryne for avretting av bryner/stener

Produktnummer: 70040118
Lagerbeholdning:
Slipestein 400/1000

Produktnummer: 70010152260
Lagerbeholdning:
Lenker
Min side