Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!
Oppbevar kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.
En skarp kniv er kokkens beste redskap. En skarp kniv er et av de viktigste redskapene på kjøkkenet, og gjør jobben mye enklere. Se vår slipeguide!