Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!
Oppbevar kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.
En skarp kniv er kokkens beste redskap. Se vår slipeguide! Du kan bestille knivsliping av vår ekspert i butikken i Stavanger.